Premio il Golosario 2013

Premio il Golosario 2013

“Premiata a Golosaria nel 2012/13 nella categoria Le Botteghe del Gusto, questa gastronomia e salumeria vi resterà nel cuore per gli ottimi piatti pronti preparati dalla signora Gabriella e le specialità gastronomiche selezionate con grande attenzione dai figli. Tra i primi spiccano: la focaccia del borgo, i tortelli e cappelletti freschi, lo gnocco fritto e l’anguilla marinata delle Valli di Comacchio. Nella selezione dei prodotti troverete tante chicche da Golosario dal Parmigiano Reggiano delle Vacche Rosse alla spalla cotta di San Secondo, dal riso Acquerello alle confetture delle Trappiste di Vitorchiano e mieli Thun. E poi cioccolatini erborinati e tante specialità dal mondo come il caviale iraniano e russo, la carne Wagyu Kobe del Giappone, alici dal Cantabrico, salmone Balik e tartare di salmone Balik.”